“颐和安康”问世了，无疑让南水北调衍生又一个匠心之作。北京人用上了汉江水，喝上了巴山雪，成为了安康人莫大的欣慰和荣耀。

　　安康水，富硒水，巴山雪

　　六年了，潘怀宏怀揣着“巴山雪·健康水”的宏大梦想，一直攀爬在巴山之巅。

　　时间回拨到2015年，这位执拗的汉子在旬阳市高新区注资2088万元，成立了安康巴山雪饮食有限责任公司。他对水的一往情深，不仅源自于他生于汉江、长于汉江，更重要的是他盯准了“一江清水供北京”的商机。

　　安康是南水北调中线重要水源涵养地，甘甜清冽的汉江水跋涉千里送往首都，这座深藏大巴山的山城，在京津人民心中简直就是一颗炫目的宝珠。市委、市政府为了保护这一泓清泉般的江水，制定实施“经营绿色、建设绿色安康”的发展方略。潘怀宏打水的主意，做水的文章，就是在这个节点上开始的……

　　水是生命第一营养素，安康水是万泉涌绿的中泠水，潘怀宏就在安康“四大名山”之一的羊山设厂取水。羊山位于旬阳市城东构元镇，水资源丰盈，植被优良，草甸遍布，湖光如镜，无工业污染，是天然“氧吧”和森林公园。羊山有大禹治水憩息、老子讲经说道、刘邦寻访张良等著名人文景观，还有许多珍稀的中草药，价值不菲。

　　巴山落雪一碗水，长饮健康万年泉。立项和创意印证了潘怀宏独到的市场眼光，他致力于打造中国首款平衡营养水。“巴山雪”计划投资8800万元，规划占地20亩，设计年产80万吨包装饮用水。

　　项目建设中，采用国际一流灌装设备，对深山涌泉稀有水质量身定制，纳滤超滤，紫外线臭氧杀菌，石英砂活性炭滤净原水中杂质，吸附异物及异味，截留微生物，保持原有富硒、富锶、富氧、微矿化、天然弱碱性、小分子团平衡营养真山泉的纯净。产品通过ISO9001全面质量认证体系认证。产品从原材料采购到生产加工到销售严格把控质量，产品质量保证合格。

　　一分耕耘一分收获。2019年，企业实现产值6857万元。2020年抗住了疫情的冲击，在零售市场遭遇寒冬时，苦练内功，致力于品牌打造和走合作共赢的发展之路。2021年与北京颐和园合作推出的“颐和安康”矿泉水，实现了优势互补的开门红。

　　喝一瓶巴山雪，献一分慈善心

　　潘怀宏是一个有情怀的企业家。他作为“巴山雪”的持有人，在成功路上获得了一连串的殊荣：安康市优秀民营企业家、中国诚信企业家、中国优秀经理人，陕西秦商总会常务理事、陕西省侨商联合会常务副会长、西安市旬阳商会名誉会长、旬阳县新的社会阶层人士联谊会会长等等。

　　在他眼里，发展只是展现社会成效的一个方面，贡献才是体现社会价值的重要方式。

　　他是一名共产党员，企业在非技术领域用工方面，坚持以家庭困难劳动力优先，以党员优先，以退伍军人优先的原则，他总是认为社会责任应该高于经济效益。

　　2017年，作为国家级深度贫困区的家乡正处在脱贫攻坚的关键时期，巴山雪饮食有限责任公司积极响应党委政府的号召，与旬阳县扶贫局签订认捐协议，承诺以“每销售一瓶巴山雪，每捐赠一分爱心款”的方法，实打实进行“一分钱”公益捐赠，支持减贫助贫事业。至2020年，累计向慈善专户转入扶贫资金364025.90元，同时全面落实“万企帮万村”社会扶贫责任，主动向旬阳工商联扶贫专户捐赠扶贫款10万元。

　　修路架桥、捐资助学、解难济困等等，潘怀宏做了许多连他自己也记不太清楚的爱心和善事。据不完全统计，捐款捐物超过200万元。

　　去年，遭遇突如其来的疫情，企业从停工停产到复工复产，经历了一个货物积压、销售断崖、负担骤增的漫长危机，入不敷出，举步维艰。怎么办?是歇业保本，还是辞工止损?潘怀宏陷入了苦苦的沉思。若企业不做了，遣散员工，作为投资人或许损失会少些。“不，‘巴山雪’牌子不能丢，我的员工我不能撒手不管!”潘怀宏一咬牙，毅然决然选择了坚持。

　　疫情肆虐，企业处于艰难发展状态。在确保防控措施百无一疏的情况下，调试引进的先进生产线，加大技术升级和员工培训力度，确保机器不停，员工不散，同时带着“巴山雪”和拳拳爱心，赶赴防疫一线，慰问夜以继日的抗疫战士。

　　创新，赢在未来

　　水是个快销品，有随手可及、高频次消费的特征，在“渠道为王”的激烈竞争中，高质低价，以量带产，就是制胜法宝。

　　“巴山雪”从无人知晓到蜚声省内外，从零开始到一个生产基地和四个销售分公司，从一个一个积攒用户到有100余人专业营销团队和一支物流配送队伍……“巴山雪”没有弯道超车，以质量求生存，以信誉得市场，靠着毅力和坚信，在一次又一次挫折中爬起，在一次又一次跌倒中站起，淬火成刚，化剑成柔，一步步走来，实现了企业的茁壮成长和华丽转身。

　　旬阳有店、安康有店、西安有店，湖北十堰也有店，产品远销北京、上海、广州等全国各地。

　　做好水，首先要做好人。水是食品行业，关乎生命健康安全。潘怀宏推广健康水现身说法，赢得了消费者的信赖。他将自来水、纯净水、矿泉水的对人体的迥异，别出心裁在WC做了一个温馨提示，以人体排除的液体颜色，提示人体是否缺水。他反复兜售一个概念“水是首药”，喝对水了，人就健康了。

　　过硬的产品，是企业生存的保证。不竭的创新，是企业发展的动力。“巴山雪”的三项创新，频频收获市场份额。一是产品创新，获得了国家商标局注册商标证书，国家知识产权局颁发的包装瓶体外观专利证书和有关版权、商标二十余项，成功申报陕西省著名商标;二是营销创新，以“实体+互联网”模式，线上线下同步，并自主研发“巴山雪饮水资源共享平台APP”，实现合伙人、创业者、消费者“共创、共赢、共享”;三是理念创新，盯着家庭用水和单位用水这块蛋糕，主打软包装一次性家庭用水，私人订制，提供精细化、多元化、个性化服务，致力于打造安康饮用水第一品牌。

　　以水为媒，抱团发展。“巴山雪”以本真、务实、仁爱、慎独、天然、环保的理念，追求天地人水之平衡。它似乎在尝试走融合发展之路。用它的好水泡好茶，推广安康的富硒茶，用它的好名气，推广安康的好山好水好风光，用它的好口感，推广安康美食的好味道。

　　几经风雨又见彩虹。“巴山雪”先后获得了旬阳助力脱贫攻坚重点企业，安康市优秀民营企业，陕西省高新技术企业、品牌培育示范企业，中国AAA重合同守信用企业等荣誉。

　　择善而从，择优而至。“巴山雪”呵护着一泓清泉，坚守着一个信念，梦想着一个远方……